Рецепт приготовления томатов в собственном соку. Ингредиенты: крупные и мелкие помидоры, соль, сахар, перец горошком, перец душистый, гвоздика, лавровый лист, перец чили. Приготовление: варим помидоры, протираем через сито или блендер, добавляем специи и заливаем кипятком в банки. Хранить можно в холодильнике или при комнатной температуре в тёмном месте.